DESCRIZIONE ESPERIENZA

Trekking tra le storiche cantine che disegnano lo skyline con pergole e terrazzamenti.

L’escursione enogastronomica Pergoland sarà un viaggio nella storia del Canavese, scoprendo le due grandi cantine che hanno definito il terroir tra le colline moreniche. In mattinata visiteremo le vigne terrazzate di Carema e la “Cantina dei Produttori di Nebbiolo”, successivamente faremo un light lunch a km zero alla “Cantina della Serra” con prodotti della gastronomia locale che affiancheranno una degustazione in calici di cristallo Zalto di 10 vini, attraversando i colori dell’Erbaluce, passando per i Carema e i vitigni autoctoni canavesani. Nel pomeriggio visita della cantina ed escursione tra le pergole sulla Via Francigena della Serra morenica d’Ivrea.

Dalle 9.30 alle 18.00 circa

3 h escursione nel parco
2,5 h pranzo/degustazione
2,5 h visita ai Balmetti