La mia avventura inizia nel 2000 nel territorio di Caluso, zona nota per l’Erbaluce. Da sempre ho avuto un forte legame con la viticoltura e la terra, la mia terra. Un vigneto, regalo dei miei genitori, è stato il punto di partenza per produrre vini che valorizzassero sia il vitigno a bacca bianca sia il territorio. Al mio lavoro di vignaiolo ho applicato l’insegnamento dei miei genitori che con il ristorante Gardenia di Caluso, danno lustro al territorio canavesano: la ricerca del meglio e dell’Anima delle cose.

Oggi a condividere la mia avventura c’è Monica, la mia compagna; sarà lei ad accompagnarvi nella scoperta delle emozioni del mio Territorio attraverso i miei Vini.

Il vitigno con cui è nata la mia azienda è l’autoctono a bacca bianca Erbaluce di Caluso, con la tradizionale coltivazione a pergola Canavesana, che ad oggi occupa la maggior parte della superficie vitata.

Nel seguire la mia passione ho impiantato negli anni successivi i più rappresentativi vitigni a bacca rossa del Piemonte: Nebbiolo e Barbera che per scelte qualitative sono allevati a guyot. Ho scelto, in seguito, di coltivare anche Merlot e Syrah, vitigni internazionali, scoperti durante i miei viaggi nel mondo del vino.

I vigneti  che si estendono per circa 10 ettari, si trovano nelle colline di Caluso e dislocati in diverse regioni: Barbetta, Crava, Montasso, St. Antonino, Baiarda e S. Cristoforo.

Per la difesa dalle malattie nel vigneto seguo la lotta integrata con l’impiego di prodotti di origine prevalentemente naturale come alghe, oli essenziali, rame e zolfo; non utilizzo diserbanti.

…Il sogno di un vigneto curato come un giardino…

Il lavoro in vigna, soprattutto manuale è per me fondamentale; le costanti cure ed attenzioni insieme ad una grande passione ed un duro lavoro conferiscono ai miei vini un  gusto unico ed un giusto equilibrio.