Azienda agricola Franza Ornella, conduzione famigliare.
Vengono realizzati prodotti a base di latte vaccino:
Prodotti freschi: gelati, torte gelato, yogurt, budini, semifreddi.

Formaggi: Civrin (semistagionato, fa parte dei “prodotti del Paniere”); toma fresca di Trausella, cagliatella, ricotta, tome stagionate.